Retrouvez Gault & Frémont pour la 3ème année consécutive lors du salon CFIA de Rennes les 15,16 et 17 mars 2011- Hall 04 Stand A28.

Gault & Frémont est candidat aux Trophées de l'innovation avec les moules de cuisson Bio Food Pack. 1er moule de cuisson en papier sulfurisé mono matière : la cellulose (matière renouvelable).

Principalement utilisé pour la cuisson de plats dits "prêts à consommer", le moule résiste à la cuisson jusqu'à 230°C (four traditionel et micro-ondes) et permet une congélation jusqu'à -40°C. Son aspect naturel lui confère un esthétisme permettant une présentation des préparations en vitrine ou en rayon. Décliné en plusieurs formats de tourtières, ce produit répond parfaitement à toutes les attentes des consommateurs finaux tant sur l'aspect écologique du produit que sur les différents modes de cuisson et de congélation. Plus d'informations : www.bio-food-pack.com