Depuis sa création à Tours en 1850, Gault & Frémont est le partenaire incontesté de l’ensemble de la filière des métiers de bouche représentés par les artisans boulangers pâtissiers, les traiteurs, les enseignes de grande surface alimentaire, les intervenants de la restauration rapide, ainsi que les industriels de l’agro-alimentaire et les meuniers.
Partenaire réactif à niveau élevé de qualité, Gault & Frémont s’adapte aux spécificités de chaque professionnel dans les domaines de la boîte pâtissière, des supports pâtissiers, des sacs en papier, des papiers d’emballage et des produits de cuisson.
Ses capacités industrielles et logistiques et son positionnement volontairement novateur, permettent à Gault & Frémont de proposer l’offre de produits et de services la plus large de son marché et d’occuper la place de leader en France.
QUELQUES CHIFFRES
HIER & AUJOURD'HUI
millions d’euros de chiffre d’affaires
millions de boîtes en carton
milliard de sacs papier
tonnes expédiées par an
expéditions annuelles
références de produits finis
Entreprise créée en 1850
Implantée sur son site actuel depuis 1968
Effectif de 180 personnes
Un site industriel de 40 000 m2
24 000 m2 couverts
1850
Création d’une affaire de papeterie en gros.
1915
Commercialisation de papiers d’emballage et confection de sacs en papier. A cette époque cette fabrication est manuelle et emploie de nombreuses ouvrières.
1919
Monsieur Henri GAULT, cède à son fils et à son gendre, Messieurs René GAULT et Emile FREMONT, son affaire qui prend pour raison sociale “GAULT & FREMONT”
1948
Fabrication et commercialisation des premières boîtes pâtissières.
1968
Mécanisation et industrialisation du pliage collage “6 points collés”.
1970
Invention du complexe papier plastique Pack 2000®.
1972
Création et commercialisation du papier cuisson Salamandre®.
1982
Invention et commercialisation de la barquette thermoscellable Barcoper®.
1994
Production de sacs étanches pour emballer des poulets, fruits de mer, poissons
1995
Production des sacs à pain à fenêtre.
2004
Commercialisation des barquettes cuisson en micro cannelure Salamandre® pour la cuisson des brioches et pains spéciaux.
2007
Fabrication de barquettes cuisson en carton compact pour l’industrie agro alimentaire.
